Мясные тефтели в молочном соусе 

[604x400] 

потребуется:

Для тефтелей:

фарш (свиной) 300 г
рис полуготовый 3-4 ст л
лук 1-2 шт
соль и перец по вкусу
вода холодная 50 - 80 мл