Ингредиенты
300 г макароны
350-400 г рыба (лосось)
1 стакан сливок
зелень (укроп, эстрагон)
растительное масло
лимон
3-4 зубчика чеснока
соль
чёрный перец

Способ приготовления
Чеснок как есть, со шкуркой плющим, и к маслу, хорошо прогретому, на сковороду. Поделённую на кусочки рыбку, лишённую костей и кожи, отправляем в сковороду, вынув перед тем чеснок. Сначала брызгаем соком лимона, плюсом соль, травки, перец. Минут через несколько вливаем сливки, оставляем ещё на минут 5-7.
Макароны отвариваем, добавив масло растительное и соль, сливаем, смешиваем с рыбой.