• Авторизация


МИНДАЛЬНО-АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ ПО ИСПАНСКИ 08-02-2018 11:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение

Миндально-апельсиновое печенье по испански

 
ИНГРЕДИЕНТОВ НА 7 ПОРЦИЙ
 
Основные
 
миндаль - 400 г
апельсины - 2 шт.
сахарная пудра - 220 г
яйцо куриное - 1 шт.
яичные желтки - 3 шт.
миндальная эссенция - ½ ч. л.
корица молотая - ½ ч. л.
 
 
ШАГ 1
 
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
 
ШАГ 2
 
Миндаль измельчить в блендере в очень мелкую крошку.
 
Миндаль измельчить в блендере в очень мелкую крошку.
 
ШАГ 3
 
Цедру апельсинов натереть на мелкой терке.
 
Цедру апельсинов натереть на мелкой терке.
 
ШАГ 4
 
Смешать миндаль с 200 г сахарной пудры, корицей и апельсиновой цедрой.
 
Смешать миндаль с 200 г сахарной пудры, корицей и апельсиновой цедрой.
 
ШАГ 5
 
Добавить миндальную эссенцию, яйцо и все еще раз перемешать.
 
Добавить миндальную эссенцию, яйцо и все еще раз перемешать.
 
ШАГ 6
 
Белки взбить в крепкую пену и ввести в ореховую массу.
 
Белки взбить в крепкую пену и ввести в ореховую массу.
 
ШАГ 7
 
Выстелить противень бумагой для выпечки, смочить столовую ложку в воде и выкладывать небольшие лепешки из теста на некотором расстоянии друг от друга.
 
Выстелить противень бумагой для выпечки,
смочить столовую ложку в воде и выкладывать небольшие лепешки из теста
на некотором расстоянии друг от друга.
 
ШАГ 8
 
Выпекать в разогретой духовке 20 минут, слегка остывшее печенье присыпать оставшейся сахарной пудрой.
 
Выпекать в разогретой духовке 20 минут,
слегка остывшее печенье присыпать оставшейся сахарной пудрой.
 
Приятного чаепития!
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МИНДАЛЬНО-АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ ПО ИСПАНСКИ | Lady_Jagznenka - Дневник Lady_Jagznenka | Лента друзей Lady_Jagznenka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»