Это цитата сообщения веселиса Оригинальное сообщение
Кета!
Кета, запеченная в фольге, шедевр, отличающийся не только изысканным вкусом, но и относительной простотой в приготовлении. Вкусную, ароматную, нежную рыбу оценят по достоинству все члены семьи.
- кета – 1 килограмм,
- томаты – 2 штуки,
- лимон – 1/2 штуки,
- соль – по вкусу,
- перец черный молотый – по вкусу.
Способ приготовления
Рыбку чистим, промываем под струей воды. Делим на порционные кусочки.
Помидоры моем. Режем кружочками.
Лимон моем. Нарезаем дольками. Удаляем косточки.
Режем фольгу на квадратики. Кусочков должно получиться столько же, сколько и порций рыбы.
Выкладываем рыбку на фольгу.
Солим, перчим.
Сверху кладем кусочек помидора и дольку лимончика.
Хорошенько упаковываем заготовочку и выкладываем на противень. Расправляемся таким образом со всей рыбой.
Отправляем блестящие конвертики с вкусной начинкой в прогретую до 200 градусов духовку на полчаса. По истечению указанного времени кета готова!