Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясная запеканка от Ади

[показать]

Когда попробовала эту запеканку, то рецепт просто стащила! Просто и очень вкусно! Приготовьте дома, разогрейте на мангале. Ароматная запеканка хороша горячая, но и холодлная тоже прекрасна! Угощайтесь!

фарш мясной (свинина 250 говядина 250) — 500 гр.
бекон — 200 гр.
моцарелла — 200 гр.
соевый соус (соевый соус "Киккоман") — 3 ст. л.
мёд — 1 ст. л.
перец болгарский (красного и желтого) — 1/4 шт.

[показать]
Среднюю сковороду, которую можно поставить в духовку,
выкладываем беконом, чтобы концы бекона свисали.
[показать]
Фарш поперчить, добавить 1 ст. л. соевого соуса "Киккоман".
Перемешать.
[показать]
Выкладываем на дно застеленной сковородки.
[показать]
Моцареллу натереть на крупной тёрке или порвать руками.
Выкладываем на фарш.
[показать]
Перцы порезать мелкими кубиками.
Выкладываем на сыр.
[показать]
Заворачиваем бекон к центру.
В серединке останется пустой кружок.
[показать]
В миске смешать мёд и соевый соус "Киккоман".
Косточкой смазать беконовый верх запеканки.
Остатки я просто вылила в серединку.
Запекать при t 190* С. 40-45 минут.
После 20 минут я закрыла фольгой, за 10 минут до готовности фольгу сняла.
[показать]
Вот такая аппетитная запеканочка получилась!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник