Cупы-пюре налаживают работу пищеварительной системы, а это то, что нам нужно после праздничных застолий. А нежный супчик из кукурузы не только порадует желудок, но и поднимет настроение своим солнечным цветом и лёгким составом.

Приготовьте и вы крем-суп из кукурузы...буквально за 5 минут!

• Консервированная кукуруза - 1банка
• Молоко - 3ст.
• Вода-  3ст.
• Мука - 2ст.л.
• Подсолнечное масло - 3ст.л.
• Соль и специи - по вкусу

Взбиваем блендером кукурузу вместе с водой. Эту смесь переливаем в кастрюлю и доводим до кипения.

На сковороде поджариваем муку, туда добавляем масло, а затем горячее молоко. Также доводим до кипения и соединяем с кукурузной кашицей.

Солим, перчим и варим ещё на медленном огне 10-15 минут.

Снимаем супчик с огня, разливаем по тарелкам и украшаем сверху копчёным сыром и зеленью. А вприкуску берём блинчик, ведь на дворе масленица! ;)

Приятного аппетита!

https://mamsy.ru/blog/article/1292/?utm_source=mag...10770062&sc_uid=iFMHuAWD6n