• Авторизация


ПРОДУКТЫ 15-07-2012 14:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

Салат "Милый"(консервирование)

[450x300]

Состав:

помидоры
перец сладкий болгарский
огурцы
растительное масло
маринад:
вода- 2 литра
соль- 2 столовые ложки с горкой
сахар- 6 столовых ложек с горкой
уксус 9%- 1/3 стакана
перец черный горошек
перец душистый горошек
лавровый лист

Приготовление:


В чистые стерилизованные банки влить по 1 столовой ложке растительного масла, положить несколько горошин перцев и пару лавровых листиков. Сложить овощи слоями: огурцы кружочками, помидоры дольками и перец соломкой.
Приготовить маринад: вскипятить воду с солью и сахаром. В самом конце добавить уксус. Залить горячим маринадом подготовленные банки с овощами но, не доливая до края банки 1 см. Прикрыть крышками. Банки поставить в горячую воду и стерилизовать 7-10 минут. Закрутить. Отлично сохраняются и без холодильника.
(c)kuh-nya.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПРОДУКТЫ | ТРУБНИКОВА - Дневник ТРУБНИКОВА | Лента друзей ТРУБНИКОВА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»