[показать] Конфеты «грильяж» можно приготовить самим дома. Для этого достаточно взять орехи, сливочное масло, печенье, сироп или мед и плитку шоколада.

[показать]

Ингредиенты

• Орехи – 200 г
• Сироп – 2,5 ст.л.
• Сливочное масло – 30 г
• Печенье – 4 шт.
• Шоколад – 100 г

[показать]

Конфеты грильяж: рецепт, как приготовить

Орехи подсушите в духовке.

[показать] Измельчите орехи и печенье.

[показать] Масса должна быть неравномерная, т.е. кусочки орехов разной величины.

[показать] Влейте растопленное сливочное масло и сироп.

[показать] Перемешайте. Должна получиться масса, из которой можно слепить шарики. Возможно, понадобится ещё сироп или крошка печенья.

[показать] Сформируйте из массы шарики.

[показать] Шоколад растопите, по желанию добавьте 1-2 ст. ложки молока или сливок.

[показать] Окунайте шарики в шоколад и затем выкладывайте на плоскую поверхность в один слой. По желанию можете ещё дополнительно обвалять в вафельной крошке или т.п.

[показать] Охладите, и конфеты готовы.                                                 источник