Паста с томатным соком и водкой......

250 гр пасты
2 зубчика чеснока
1 большая луковица
350 мл томатного сока (у меня домашний)
2 ст.л водки
соль, перец
оливковое масло

Чеснок и лук обжарить на оливковом масле. Добавить сок. Готоввить 8-10 минут. Затем посолить, поперчить и уварить соус до густоты. Влить водку и готовить еще 2 минуты.

Пасту сварить согласно инструкции на упаковке. Смешать с соусом. Подавать.

Вкус водки, конечно, угадывается...поэтому, только для взрослых)))))
[483x700]