• Авторизация


Котлеты с курицей и сладким перцем 02-09-2012 16:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Котлеты с курицей и сладким перцем

[600x537]


На 500 г куриного филе: 2 сладких перца, 3-4 кусочка белого хлеба без корочек, молоко, сливочное масло, соль, черный молотый перец - по вкусу, панировочные сухари, растительное масло для жаренья.

Кусочки хлеба размочить в молоке, отжать. Сладкий перец нарезать мелкими кубиками.
Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с хлебом, в полученный фарш добавить сладкий перец, по вкусу посолить и поперчить, тщательно вымешать.
Из полученной массы сформовать небольшие лепешки, в середину каждой положить по кусочку сливочного масла, сформовать котлеты. Обвалять в панировочных сухарях, обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Копилка рукодельницы
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Котлеты с курицей и сладким перцем | Таша-76 - Дневник Таша-76 | Лента друзей Таша-76 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»