[604x374]

Ингредиенты:
500 гр. куриного филе,
300 гр. шампиньонов
70 гр. сыра,
3 ст. ложки сливок,
1 луковица,
соль, перец по вкусу.
КУРИНЫЕ «бомбочки» готовим так:
Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить.
К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.
Куриное филе отбить, посолить, поперчить. В центр положить грибной фарш, свернуть, придав форму «бомбочки», при необходимости заколоть зубочистками. Завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом).
Запекать в духовке при температуре 200° С 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться «бомбочкам» еще 5-10 минут. Приятного аппетита!

http://u.to/LKNQ