Абрикосовый заливной пирог

Ну очень вкусный пирог со спелыми солнечными абрикосами.

Ингредиенты:
- 200 г маргарина или сливочного масла,
- 3 куриных яйца,
- 300 г муки,
- 500 г сметаны,
- 200 г сахара,
- 300 г абрикосов,
- 50 г кукурузного крахмала,
- 1 ч. ложка разрыхлителя,
- ванилин по вкусу.

Приготовление:
1. В емкости для замеса теста высыпать муку, добавить 1 куриное яйцо, 100 г сметаны, натертый маргарин, 100 г сахара и разрыхлитель. Хорошо замесить тесто и убрат