• Авторизация
Дневник Acirya Лента друзей - Дневник - Полная версия


Котлеты с яйцами по-шотландски 27-06-2012 08:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт котлет с яйцами по-шотландски


[480x406]


Ингредиенты:
Фарш - 800 гр
Яйцо - 8 шт
Мука - 4 ст. ложки
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль, перец
Приготовление:
Отварить 6 яиц вкрутую, очистить. Из фарша сделать шесть равных шариков, сделать из них лепёшки 1 см толщиной, положить яйцо и сформировать шарик, сделать котлету.
2 Взбить два яйца, окунать во взбитые яйца котлеты, затем в муку, смешанную с солью, перцем, затем обвалять в панировочных сухарях.
3 Выложить котлеты на противень и убрать в холодильник на минут 10. Жарить на растительном масле, до румяной корочки с двух сторон. Приятного аппетита!


Volody24 gl
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Котлеты с яйцами по-шотландски | Acirya - Дневник Acirya | Лента друзей Acirya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»