Ингредиенты для «Курица в брусничном соусе»:
Голень куриная (у меня 2 четвертинки) — 700 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Вино красное полусладкое (Можно обойтись без него, вкус не пострадает, заменить на воду) — 100 мл
Брусника (Свежая или размороженная) — 300 мл
Сахар — 100 мл
Лук репчатый (Маленькие головки) — 2 шт
Яблоко (Небольшое зеленое крепкого сорта) — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Перец душистый — 1/2 ч. л.
Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4
https://www.povarenok.ru/recipes/show/133810/