Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

Вкусные домашние батоны — супер рецепт

Мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей. Вкусные домашние батоны — угощайтесь на здоровье!
[500x375]
Ингредиенты:

250 г муки
6 г сухих дрожжей
4 г соли
30 г сливочного масла масла
100 мл молока 50 мл воды

Для смазывания верха:

1 желток 5 г молока.

Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты, добавить масло сливочное, молоко и воду. Замесить тесто. Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать. Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить и защипать края. На расстойку на 30 мин. Сделать надрезы и смазать желтком с молоком. Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.
http://mymilady.ru/vkusnye-domashnie-batony-super-...ed%3A+MyMilady+%28My+Milady%29