Описание: Манник с шоколадным привкусом и легкой ноткой вишни получается достаточно плотным, в меру влажным. Для усиления вкуса посыпьте манник сахарной пудрой с корицей! В этот раз манник у меня поднялся куполом с самого низа. Я пробовала делать с малиновым желе-малиновый вкус более выразителен, чем вишнёвый, но цвет слишком бледный. Вообще мне Манники нравятся тем, что всегда получаются.

 

 

Ингредиенты для "Трехцветный манник":

Крупа манная (У меня Семолина ТМ "Мистраль" ) — 300 г

Йогурт (у меня домашний) — 200 г

Сахар — 150 г

Масло сливочное (или маргарин) — 100 г

Какао-порошок — 2 ст. л.

Вишня (у меня замороженная) — 50 г

Мука пшеничная — 30 г

Масло растительное (для смазки формы)

Сода — 1/2 ч. л.

Яйцо куриное — 2 шт

 

 

Рецепт "Трехцветный манник">>>