Описание: Вкусный нежный десерт не оставит равнодушным маленьких сладкоежек. Этот пудинг я часто готовлю для своих маленьких племянниц. Летом обычно добавляю свежие абрикосы, а не в сезон - абрикосовый джем или варенье.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Ингредиенты:
Сметана (20%) — 50 г
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Сливки (20%) — 100 мл
Банан — 150 г
Джем абрикосовый (в пудинг - 2 ст.л., в соус - 2 ст.л.)— 4 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Творог (1,8%) — 200 г