Обычно чизкейк готовится долго и сложно, но есть рецепт для ленивых. На приготовление уйдет действительно 5 минут, но отведать можно будет только через час. А можно приготовить на ночь, чтобы утром поразить всех чудесным завтраком. Стоит обязательно попробовать!
[498x427]
Продукты для чизкейка из трех ингредиентов:
3 яйца
500 г творога
1 банка сгущенки
Приготовление :
Смешать ингредиенты в миксере до однородной массы, выпечь 45 минут при температуре 200 градусов. Форму застилать пергаментом.
Можно выложить творожную массу на печенье (любое), растолочь его и смешать с растопленным сливочным маслом. Выложить на дно формы, а сверху вылить взбитый творог со сгущенкой.Как вариант.
Сверху готовый чизкейк можно полить вареньем или посыпать тертый шоколад.
Как видите, все очень просто.
Чизкейк из трех ингредиентов готов!
Приятного чаепития!
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43170689428/CHizkey...65503402548395CBD8C58E581FDC8B
И разобрали меня сомнения!!! Другой вариант чизкейка без выпечки:
[604x403]
Ингредиенты:
- 450 гр Сметана от 20 % жирности
- 300 гр печенья
- 100 гр растопленного сливочного масла
- 300 гр хорошего сгущенного молока
- 10 гр быстрорастворимого желатина
- 3/4 стакана холодной кипяченой воды
Приготовление:
1. Разборную форму выстелить пергаментной бумагой.
2. Размельченное в мелкую крошку печенье смешать с растопленным маслом. Смесь должна быть не жирной, но и не сухой. Выложить смесь в форму и хорошо уплотнить. Убрать в холодильник на 30 минут.
3. Сметану смешать со сгущенным молоком.
4. Желатин залить 3/4 стакана воды и поставить на 10 минут набухать. Затем растопить его на водяной бане так, чтобы он весь растворился.
5. В смесь сгущенки и сметаны осторожно влить желатин, тщательно помешивая. Перелить затем в форму. И убрать в холодильник до полного застывания примерно на 2-3 часа.
6. При застывании можно добавить ягоды свежей клюквы или посыпать тертым шоколадом или орехами.
http://sem.mirtesen.ru/blog/43074396268/CHizkeyk-so-sguschenkoy-%28bez-vyipechki