Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Кабачки как грибочки.

Кабачки как грибочки

[500x375]

Ингредиенты:

3 кабачка
1 луковицу
1 зубчик чеснока
немного укропчика
2 ст.л. натурального йогурта без вкусовых добавок
молотый кориандр - щепотку
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Моем кабачки, режем вдоль пополам и потом каждую половинку на дольки по 1 см толщиной.
Обжариваем их с нашинкованным луком на растительном масле до готовности, выкладываем в миску, приправляем всеми специями, перемешиваем и ставим настояться минут на 30 - 60.
Все готово, можете смело потреблять за милую душу!
Источник