[показать]

Шведская кухня

Сельдь в кисло-сладком маринаде – рецепт приготовления блюда шведской кухни, такой способ очень хорош для быстрого приготовления сельди.

Филе сельди – 500 г
Сахар – 1 ст.л.
Уксус винный – 200 мл
Сладкая горчица – 2 ст.л.
Масло растительное – 230 мл
Мед – 1 ст.л.
Перец белый молотый – 1 ч.л.

Для приготовления рецепта шведской кухни сельдь в кисло-сладком маринаде сахар смешать с уксусом и сладкой горчицей до растворения сахара. После влить растительное масло, мед и всыпать свежемолотый белый перец. Филе сельди нарезать кусочками приблизительно по 2-3 см. Залить филе сельди подготовленной заправкой и поставить в холод на 2-3 часа. Перед подачей маринованную сельдь можно посыпать мелко нарезанным укропом или зеленым луком.

http://kashewar.com/recipes/seld-v-kislo-sladkom-marinade

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сельдь в кисло-сладком маринаде | Blonde_with_a_ball - Дневник Blonde_with_a_ball | Лента друзей Blonde_with_a_ball / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»