[300x292]Соус готовится очень быстро. намного быстрее самого мясного блюда. Снимаем кожицу с 2-3 крупных кислых слив, удаляем косточки и разминаем мякоть в пюре.
Полученное пюре смешиваем с половиной стакана гранатового сока и 2 ч. л хрена. Заправляем оливковым маслом. Достаточно будет 2 ст.л.
Подаваем как соус к мясу или салату.
Вот такой простой рецепт острого гранатового соуса
http://zakhodite.ru/