Это цитата сообщения Gorizvet Оригинальное сообщение

[700x457]

200 гр. печенья

100 мл. воды

20-100 гр. сахара (в зависимости от печенья)

2 ст. ложки какао

80 гр. кокосовой стружки

80 гр. размягченного сливочного масла

60 гр. сахарной пудры

Измельчить в блендере печенье как можно мельче.В горячей воде растворить сахар, остудить. Дальше добавляем к этим крошкам какао, воду и затем тщательно перемешиваем, чтобы у нас получилась пластичная масса.

Кокосовую стружку смешать с маслом и пудрой.

Массу из печенья раскатать на пищевой пленке в прямоугольник не слишком толстый, сверху распределить кокосовую массу, свернуть рулетом и убрать в морозилку минут на час.Застывший рулет порезать острым ножом.Для меня одна порция оказалось мало,поэтому я сразу сделала на две умножив все ингредиенты на 2

Печенье можно использовать любое сладкое, у меня типа Мария. Вместо воды можно использовать чай или кофе, заменив часть алкоголем, по вкусу.
источник