Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

[650x462] Ингредиенты: 1 кг слив 0,5 ст. воды 50 г перца красного острого свежего 200 г сахара 5 г соли 100 г яблочного уксуса Сливы с водой довести до кипения, проварить в течение 10-15 минут и протереть через сито. [650x462] В сливовое пюре добавить измельченный острый перец, сахар, соль и уксус. Довести до кипения, снять с огня, разлить в стерильные банки и закатать. Подавать к мясу или рыбе, сыру.