Салат из печени трески

Ингредиенты:
- печень трески - 1 банка
- рис - 1/2 стакана
- яйцо - 2 шт.
- огурец - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- майонез- по вкусу
Приготовление:
Рис отварить в подсоленной воде до готовности, промыть и остудить.

Выложить рис первым слоем и смазать майонезом.

Печень трески - слить жидкость, размять вилкой и выложить на рис.

На печень выложить мелко нарезанный лук.

Далее выложить тертые яйца и смазать майонезом.

Огурец натереть на средней терке, выложить на яйца и вновь смазать майонезом.

Повторить слои, только сменить местами огуречный и яичный слой.
Приятного аппетита!
