Повар Эллен Беннетт работает в ресторане Providence под руководством шефа Майкла Симарусти.
Молодая, креативная девушка отмечает, что для отличной работы на ресторанной кухне важны все детали. В том числе, и поварская форма. "Скучная форма – скучное настроение, а потому я решила создать коллекцию рабочей одежды для поваров в модном стиле "унисекс". Моя форма не только красива, но практична и функциональна, выполнена из натуральных тканей. И при этом недорогая. Я работаю на кухне уже несколько лет, а потому знаю, что нужно поварам".
Первым клиентом марки Hendley&Bennett стал Йозеф Сентено, владелец Bäco Mercat в Лос-Анджелесе. Эллен надеется, что в будущем ее линия униформы будет востребована в лучших ресторанах мира.
по материалам сайта: www.hedleyandbennett.com