Шоколадная паутинка на бокал.
20-11-2012 17:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Шоколадная паутинка на бокал.
Шоколадная паутинка на бокал.
[560x340]
Для создания шоколадной паутинки потребуется:
- белый, молочный или темный шоколад (по желанию)
- пергаментная бумага, полиэтиленовая плёнка или фольга
- лопатка, кондитерский мешок
- стакан/бокал/кружка
Шоколадная паутинка на стакан шаг за шагом:
Первым делом вам потребуется растопить шоколадную плитку на водяной бане.
Количество будет зависеть от того, сколько вам нужно создать паутинок.
[560x560]
Возьмите стакан (или другую емкость) и сверху обмотайте пергаментной бумагой, закрепите нитками. Данную конструкцию мы будем использовать в качестве основы для рисунка. Можно заранее на бумаге нарисовать паутинку, по которой затем будет выкладываться шоколадная масса.
Переложите растопленную шоколадную массу в кондитерский мешочек с тонкой насадкой (или можно использовать обычный пакет, чуть срезав у него уголок).
Далее нужно аккуратно прорисовать подготовленный рисунок растопленным шоколадом. Основание следует делать более плотным, так как паутинка будет использоваться в качестве крышечки на бокал. Убедитесь, что все линии шоколада соединены между собой. После чего поставьте кружки в холодильник (морозильную камеру) до полного застывания шоколада (потребуется от 10-15 мин, до часу)
[560x560]
После чего нужно осторожно, при помощи лопатки, снять готовую "паутинку" с основы. Не забывайте о том, что такое украшение очень хрупкое, поэтому, если вы не уверены в том, что сможете снять его с первого раза, не сломав, то делайте сразу несколько изделий.
[560x560]
Шоколадная паутинка на бокал, банку, кружку, стакан готова! Такому оригинальному декору на бокалы и кружки будут безумно рады малыши. Такими паутинками можно декорировать не только бокал, но и мороженое, торт и любой другой десерт.
Источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Шоколадная паутинка на бокал.
[560x340]Для создания шоколадной паутинки потребуется:
- белый, молочный или темный шоколад (по желанию)
- пергаментная бумага, полиэтиленовая плёнка или фольга
- лопатка, кондитерский мешок
- стакан/бокал/кружка
Шоколадная паутинка на стакан шаг за шагом:
Первым делом вам потребуется растопить шоколадную плитку на водяной бане.
Количество будет зависеть от того, сколько вам нужно создать паутинок.
[560x560]Возьмите стакан (или другую емкость) и сверху обмотайте пергаментной бумагой, закрепите нитками. Данную конструкцию мы будем использовать в качестве основы для рисунка. Можно заранее на бумаге нарисовать паутинку, по которой затем будет выкладываться шоколадная масса.
Переложите растопленную шоколадную массу в кондитерский мешочек с тонкой насадкой (или можно использовать обычный пакет, чуть срезав у него уголок).
Далее нужно аккуратно прорисовать подготовленный рисунок растопленным шоколадом. Основание следует делать более плотным, так как паутинка будет использоваться в качестве крышечки на бокал. Убедитесь, что все линии шоколада соединены между собой. После чего поставьте кружки в холодильник (морозильную камеру) до полного застывания шоколада (потребуется от 10-15 мин, до часу)
[560x560]После чего нужно осторожно, при помощи лопатки, снять готовую "паутинку" с основы. Не забывайте о том, что такое украшение очень хрупкое, поэтому, если вы не уверены в том, что сможете снять его с первого раза, не сломав, то делайте сразу несколько изделий.
[560x560]Шоколадная паутинка на бокал, банку, кружку, стакан готова! Такому оригинальному декору на бокалы и кружки будут безумно рады малыши. Такими паутинками можно декорировать не только бокал, но и мороженое, торт и любой другой десерт.
Источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шоколадная паутинка на бокал. | Дюма - Дневник Дюма |
Лента друзей Дюма
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»