Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Тыквенно-овсяный кекс с орехами и пряностями

http://www.povarenok.ru/recipes/show/73987/

Автор: Ттшка

Текст автора.

В пост часто хочется чего - то сладкого, этот рецепт прекрасно подойдет для такого случая. Вкусный, насыщенный и влажный кекс, настоящее блаженство.

[показать]

Время приготовления: 60 минут

• Хлопья овсяные — 3/4 стак.
• Мука — 1 стак.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Орех мускатный — 0,5 ч. л.
• Имбирь (порошок) — 0,5 ч. л.
• Корица — 1 ч. л.
• Орехи грецкие — 0,5 стак.
• Тыква (пюре ) — 1 стак.
• Мед — 3/4 стак.
• Масло растительное — 1/3 стак.

[показать]

Нам понадобятся овсяные хлопья марки Мистраль.

[показать]

Их необходимо перемолоть в комбайне в крошку.

[показать]

Добавить к ним муку, пряности, разрыхлитель и орехи.

[показать]

Еще раз измельчить в комбайне.

[показать]

Тыкву запечь в духовке при 180 градусах до мягкости.

[показать]

После запекания тыкву очистить от кожуры и пюрировать с помощью блендера.

[показать]

В другой миске смешать тыквенное пюре, растительное масло и жидкий мед.

[показать]

Добавить тыквенно - масляную смесь к сухим ингредиентам и хорошо перемешать. Вылить в жаропрочную смазанную форму для выпечки.

[показать]

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-50 минут или до готовности. Приятного чаепития!!!

[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]

/td