Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Маковый кекс

[486x335]
Ароматный и воздушный – кекс с лимоном и маком.
Время приготовления: 1 час
Порций: 8-10
Вам потребуется:
Сливочное масло 150 г
Сахар 150 г
3 яйца
Мука 150 г
Разрыхлитель ½ пакетика
Лимон 1шт
Мак 2 ст.л.
Как готовить:
1. Сначала взбиваем масло с сахаром миксером. Затем по одному вводим яйца и продолжаем взбивать. Затем кладем муку с разрыхлителем и снова взбиваем.
2. С лимона натираем цедру и добавляем в тесто. Затем разрезаем лимон пополам и рукой выжимаем сок из одной половинки. И туда же кладем мак. Снова все тщательно взбиваем миксером.
3. Смажьте форму сливочным маслом и слегка присыпьте мукой. Так образуется хрустящая корочка. Выкладываем тесто в формочку и ставим в духовку на 200С примерно на 35-40 минут до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/makovyj-keks.html

ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile