Это цитата сообщения
Donnarossa Оригинальное сообщениеКурица фаршированная черносливом
Курица фаршированная черносливом
Ингредиенты
1 курица, 1 банка майонеза, 5 зубчиков чеснока, 250 г сметаны, 500 г чернослива без косточки, 1 стакан грецких орехов, 1/2 стакана сахара, соль, специи.
Способ приготовления
Майонез смешать со специями, солью и протёртым чесноком. Полученным составом обмазать предварительно вымытую и потрошёную курицу. Внутри курицу обмазать сметаной, смешанной с сахаром.
Пока птица пропитывается - приготовить чернослив, поместив в середину ягоды грецкий орех. После того как чернослив готов - заложить его внутрь курицы. Ставим птицу в заранее прогретую духовку и запекаем до румяной корочки /recepttoday/