Это цитата сообщения
lorine Оригинальное сообщениеВкусно для перекуса - паштет из яиц и соленых груздей.
ВКУСНО ДЛЯ ПЕРЕКУСА: ПАШТЕТ ИЗ ВАРЁНЫХ ЯИЦ И СОЛЁНЫХ ГРУЗДЕЙ
[700x386]
Из яиц и соленых груздей можно приготовить вкусный паштет для перекуса. Подавать с черным хлебом!
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо 2 шт.
солёные грузди 80 г
сок лимона 3 ст.л.
зеленый лук 1 шт.
горчица 1 ч. л.
черный перец по вкусу
сметана 1 ст. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[700x386]
Подготовим продукты. Грузди помоем,чтобы избавится от лишней кислоты и соли
[700x386]
Яйца измельчим. Можно нарезать мелкими кубиками ножом или яйце резкой, мне нравится разминать яйца вилкой.
[700x386]
Мелко нарубим грузди. Нарежем зеленый лук. Все соединим вместе. Приправим перцем и лимонным соком. Добавим сметану и горчицу. Хорошо перемешаем.
[700x386]
Источник