• Авторизация


РЖАНОЙ ЛАТЫШСКИЙ ХЛЕБ 28-04-2017 14:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Ржаной латышский хлеб

[показать]

Обычно ржаной хлеб выпекается из смеси ржаной и пшеничной муки, а в этом только ржаная мука, и процесс замеса простой, и никакого солода, и без яиц, и дрожжей немного. Вкус у хлеба просто волшебный, сладковатый, тминный! Толстая и крепкая корка, мягкий, но довольно плотный мякиш, сильный аромат тмина, характерный для латышского ароматного хлеба. Хорош и с маслицем, и с соленой рыбкой, и даже с вареньем. Рекомендую!
РЕЦЕПТ

Серия сообщений "=хлеб=":
Часть 1 - Кукурузный хлеб
Часть 2 - Ржаной хлеб на закваске
...
Часть 38 - Белый хлеб "Манный" с кунжутом.
Часть 39 - Сдобный хлеб с кукурузной крупой.
Часть 40 - Ржаной латышский хлеб
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник РЖАНОЙ ЛАТЫШСКИЙ ХЛЕБ | minoksana - Дневник minoksana | Лента друзей minoksana / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»