Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Чебуреки с сыром - это очень вкусно!

Чебуреки с сыром

[481x369]

Ингредиенты

мука 2 ст.
вода 1 ст.
сыр 250 гр.
растительное масло
соль 0,5 ч. л.

Способ приготовления

Воду кипятим с солью.

[450x347]

Просеянную муку заливаем кипятком. Быстро замешиваем тесто. Собираем в шар, накрываем салфеткой и оставляем на 30-40 минут.

[450x345]

Сыр трем на крупной терке.

[450x345]

Остывшее тесто делим на маленькие кусочки и тонко раскатываем.

[450x345]

Начинку кладем на одну половинку лепешки, второй накрываем. С помощью вилки скрепляем края.

[450x345]

Обжариваем на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до золотистого цвета.

[450x345]

Приятного аппетита!
Источник