Шаг 1
Для начала подготавливаем продукты: мука, маргарин, разрыхлитель, сахарная пудра, цедра.
Шаг 2
Взбиваем при помощи миксера маргарин с сахарной пудрой в воздушную массу.
Шаг 3
Всыпаем туда разрыхлитель и добавляем цедру. Перемешиваем.
Шаг 4
Частями подсыпаем муку и замешиваем тесто.
Шаг 5
Собираем тесто в колобок и отправляем на 20 минут в морозильную камеру.
Шаг 6
Затем тесто достаём и тонко раскатываем на столе, присыпанным мукой. При помощи вырубок выдавливаем печенье.
Шаг 7
И отправляем его на противень. А затем в духовку на 10-15 минут, при температуре 190°С.
Шаг 8
Печенье выпекаем до золотистого цвета, затем достаём и остужаем, и можно кушать. Приятного аппетита!