Дип из запеченных перцев и томатов

[показать]

Дип - соус из запеченных перцев и томатов, подойдет, как намазка на хлеб, для бутербродов, как соус к пасте, кашам, рыбе или мясу. Вкусный, нежный, с легкой кислинкой.

Ингредиенты:

- перец красный - 3 шт.

- томаты запеченные - 6-8 шт.

- масло растительное - 1 ст. л.

- лимонный сок - 1 ч. л

- петрушка -1-2 веточки

- чеснок - 0,5 зубч.

- соль - по вкусу

Приготовление:

Запечь перцы на огне, как описано в рецепте Салат из баклажан

[показать]

Добавить Томаты запеченные, чеснок. Добавить соль по вкусу, петрушку, масло растительное (можно использовать льняное, оливковое масло) и лимонный сок.
Измельчить все в блендере или мясорубке, до однородной консистенции.

[показать]

Приятного аппетита!

[показать]

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Дип из запеченных перцев и томатов | elena_lattarulo - Дневник elena_lattarulo | Лента друзей elena_lattarulo / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»