Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

То ли куриные котлеты,то ли запеканка с брокколи. Всё равно вкусно

[x375]

Вовремя проскочил этот рецепт в рассылках. Назывался куриные котлеты с брокколи. Запекались эти котлеты в формочках для маффинов.
У меня просто формы для запекания. Поэтому почти запеканка.
В холодильнике остаток куриного фарша,без лука . Брокколи уже с огородов продаётся на рынке


Брокколи отвариваем буквально 2 мин,не надо долго.
[показать]
Смешала со шпинатом,он не помешает для сочности запеканки.
[показать]
Взбила белок, смешала с фаршем. От себя добавила ст. ложку сметаны.
Женим все продукты вместе. Раскладываем по формам.
.А желтком смазать сверху запеканку Одну я сверху посыпала сыром.
Запекала буквально 15 мин .Что самое интересное вкусная что в горячем виде,что в холодном
В холодном напоминает ветчину. Можно брать с собой на перекус.
[показать]
И в конце этой передачи хочу посоветовать свою помощницу.
Сломался у нас любимый тостер. В который можно было запросто впихнуть сосиску в лаваше и приготовить такой хот дог.
А в магазинах современные тостеры рассчитаны просто на тонкие ломтики хлеба.
Крутились мы в магазине, крутились и обратили внимание на эту мини печку.
[показать]
Теперь я на неё не нарадуюсь. Разогрев у нее отличается от обычной духовки. Он моментальный
Режим тоста. Если захотели реанимировать зачерствевший хлеб справляется великолепно.
Разогрев в ней любое блюдо, такое ощущение, что ты его только что приготовил.
Довести мясо после обжарки в духовке легко. Есть функция гриль.
Одни плюсы!
Вот и поделилась рецептом и своими впечатлениями от мини печки. Буду рада если и то и другое пригодится!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник