Вкусный закусочный салат может достойно украсить праздничный стол.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Копченый куриный окорочок – 2 штуки
Яйца куриные – 5 шт.
Шампиньоны – 500 г
Лук репчатый – 2 головки
Соленые огурцы – 3 шт.
Морковь по-корейски.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
[700x525]
Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить отдельно на растительном масле.
Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочок:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пассированный лук;
4-й слой – мелко рубленые яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Украсить на свой вкус.
[700x525]
Приятного аппетита!