Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Рецепт - Фаршированный сыр
Рецепт - Фаршированный сыр
сыр в белой плесени - 90 грамм
плавленный сыр - 50 грамм
сливочное масло - 30 грамм
соленый арахис - 50 грамм
чеснок - 2 зубчика
Сыр, лучше камамбер, разрежем вдоль на две половинки и аккуратно, при помощи чайной ложки вынем из каждой половинки серединку. Должны получиться две "формочки".
В отдельной мисочке смешаем вынутый сыр, плавленный сыр, сливочное масло и измельченный при помощи чесночницы чеснок. Хорошенько перемешаем до однородного состояния, добавим соленый арахис и наполним приготовленной массой сырные "формочки". Затем соединим их между собой и завернем в фольгу.
Поставим подготовленный фаршированный сыр на 24 часа в холодильник, после чего нарежем ломтиками и подадим, выложив на сервировочное блюдо.http://vkusnoe.info