Приятный салат из свежих овощей, вкус которых подчеркивает солоноватая брынза.
Приготовим для салата:
Брынза – 100г
Редис – 6-8 шт.
Зелень укропа – полпучка
Салат – полпучка
Зеленый лук – 4-5шт.
Масло оливковое – 2 ст. ложки
Соль
Брынзу нарезать кубиками. Зелень укропа и листья салата крупно нарезать. Редис нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать. Все, кроме брынзы, смешать, немного посолить и заправить маслом.
Выложить салат в салатницу и сверху посыпать брынзой.
Приятного аппетита!