[показать]

Порций: 4

 Ингредиенты рецепта Яйца фаршированные сыром и маринованными грибами:

• майонеза - 2 столовые ложки
• 50 грамм сыра
• 50 грамм маринованных грибов
• укроп
• соль и перец 
• 4 яйца
• масло для жарки  
• 1/2 луковицы

Способ приготовления рецепта Яйца фаршированные сыром и маринованными грибами:

• Разрезать вдоль пополам яйца.
• Порубить мелко укроп, сыр натереть.  
• Желток вынуть, размять его и с натертым сыром смешать.
• Нарезать мелко луковицу.
• Обжарить лук несколько минут.
• К яйцам и сыру добавить лук.
• Перемешать все хорошо.
• Соль и немного перца добавить.
• Маринованные грибы тонкими ломтиками нарезать.
• Белки наполнить желтками с сыром, уложить грибы сверху.