Яйца в помидорах - превосходный

завтрак!

[200x297]

Ингредиенты:

3 помидора, 3 чайных ложки сливочного масла,

3 яйца, соль и перец, зеленый лук.

Приготовление:

Нагрейте духовку до 190C. Срежьте шляпки у помидоров. Ложкой достаньте сердцевину и семена. Противень застелите бумагой для выпечки.

Поставьте полые помидоры на противень. В каждый положите по чайной ложке масла. Вбейте туда яйцо. Посолите по вкусу.

Выпекайте 25-30 минут. Поперчите по вкусу. Украсьте зеленым луком.

Подавайте горячими с хлебом или хлебными палочками.

Источник

Милая странница

Серия сообщений "**вторые блюда**":
Часть 1 - Гусарики с мясом и картофелем
Часть 2 - ТРЮФЕЛЯ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ ПОД СЫРОМ. ВКУСНЯШКА!!!
...
Часть 37 - Баклажаны по-австрийски
Часть 38 - Баклажаны, запеченные с сыром
Часть 39 - Яйца в помидорах - превосходный завтрак!
Часть 40 - Оладушки из манки с изюмом
Часть 41 - Испанский омлет (он же «Тортилья эспаньола») с картофелем и луком
...
Часть 47 - Запеканка из филе индейки с грибами
Часть 48 - Деруны с мясом
Часть 49 - Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе.