Способов окраски яиц — великое множество. Из всех известных рассмотрим самые простые, но интересные способы окраски яичек на Пасху.
Но сначала несколько простых советов:
1. Многие природные компоненты обладают красящим действием. Это позволяет получать разнообразные цвета и оттенки.
-Луковая шелуха даёт цвета от светло-коричневого до красно-коричневого.
-Отварив кубики очищенной свёклы, мы получим краску, которая даст яйцам тона от розового до бордового и тёмно-свекольного.
-Отвар ромашки окрасит яйцо в жёлтый цвет.
-Настой из ягод черники и бузины даёт голубой и синий. Предполагаю, что большинство читателей запасов этих ягод не имеют, поэтому предлагаю отварить в воде нашинкованную красную капусту - её отвар гарантирует тот же результат.
-Коричневый цвет даст заварка чёрного чая или кофе.
-Розовый - отвар из ягод брусники.
[600x400]
Если позволяет время, то отвары для окрашивания готовим заранее.
Но можно сделать и так. В кастрюльку налейте воду, добавьте (1 ст. л.) и натуральный краситель. Доведите до кипения. Дайте отвару настояться (»30 минут).
2. Перед тем, как варить, яйца вытаскиваем из холодильника - пусть согреются, иначе лопнут, и никакая соль не поможет. Я делаю так: достаю яйца, а пока они нагреваются до комнатной температуры, готовлю отвары. Обычно на это, вместе с шинковкой и нарезанием ингредиентов, уходит полчаса.
3. Для того чтобы краска легла ровнее, яйца необходимо тщательно вымыть. Равномерность окраски также можно обеспечить, протерев яйца мыльным раствором или спиртом;
4. Для окраски брать лучше яйца с белой скорлупой. Варим яйца вкрутую. В обычной воде, добавив на всякий случай соль - чтобы точно не треснули. После того, как яйца сварились (5-7 минут, не больше) сразу опускаем их под струю холодной воды - иначе они будут плохо чиститься! Пусть остынут.
[600x400]
5. Отвары разлиты по свободным ёмкостям. Опускаем туда остывшие яйца и оставляем на несколько минут - окраска будет светлой, или на более длительное время - чтобы колер был интенсивней. Чтобы получить зеленый, сначала опускаем в раствор ромашки, а потом, когда яичко пожелтеет, в отвар краснокочанной капусты.
Лучше, если окрашиваемые яйца будут стоять и доходить до нужного оттенка в холодном месте.
6. После того, как результат окрашивания нас удовлетворит, достаём яички и обсушиваем на салфетке. Когда поверхность стала сухой, смазываем её любым растительным маслом - пасхальные яички заблестят.
Теперь можно переходить непосредственно к покраске яиц. Вот несколько способов, среди которых каждый сможет найти для себя наиболее приемлемый.

Способ 1.Такое двух-трехцветное яйцо можно получить, окунув уже сваренное яйцо с одной стороны в один, с другой-в другой цвет отвара или красителя.
[500x375]
[500x275]
Способ 2. Можно сделать яйца особенно красивыми, используя маленький листочек какого-то растения, к примеру, лист укропа, петрушки и т. д.
[500x377]
Прикладываем его к яйцу, если не входит, аккуратно подрезаем, прижимаем и заворачиваем в кусочек капрона, отрезав его от колготок ( капрон можно заменить марлей/бинтом). Завязываем капрон узлом на противоположной от аппликации стороне, опускаем в краситель.
[500x274]
Окрасилось? Достаём, снимаем капрон, яйцо с растительным орнаментом готово.
[500x333]
Способ 3. Можно получить рисунок на скорлупе с помощью круп ( например, длинного риса), если перед окраской наложить зёрнышки на яичко, закрепив, как в предыдущем способе.
[500x333]
Способ 4. Вот ещё один интереснейший способ окраски яичек к Пасхе. Посмотрите, какая оригинальная расцветка..
[500x321]
А делается это таким образом: берём сваренное яйцо, аккуратно заворачиваем его в нетолстый ровный слой ваты, плотно прижимаем его к скорлупе яйца.
Теперь начинаем тонкой струйкой наливать на вату одну краску полосочкой, кругом, размытой фигуркой, одновременно прижимая окрашенный сегмент ваты к яйцу.
То же проделываем с другим цветом, наливая его на вату рядом с первым. И так до конца.
Когда на вате не будет просматриваться её естественный белый цвет, окраска закончена.
Прижмите вату к яйцу как следует, чтобы краска хорошо пропечаталась на скорлупе.
Положите яйцо в вате на время в сторонку и начинайте также красить другое. Когда окрасите все, снимайте аккуратно вату с первого. Яйцо окрашено. Поверьте, окрашенные таким образом яйца, не будут походить одно на другое.
Чтобы рисунок на яйце не получался размытым, не надо лить много краски на вату.
Вот такие интересные и своеобразные получились рецепты, чем красят яйца на Пасху. Пасха — замечательный христианский праздник, дающий крылья и надежду на лучшую жизнь. Он приходит к нам весной, подобно первым робким солнечным лучам. Уделите крашению яиц немного времени и впустите в свою жизнь яркий весенний праздник.
источник
пурпур