• Авторизация


Без заголовка 04-02-2026 20:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение

Торт морковный к чаю в воскресный день

4709286_morkovnyitortimagesbig (690x460, 72Kb)
Ингредиенты: 
 
Куриные яйца – 3-4 шт. 
Морковь, натертая на мелкой терке – 1 ст. 
Мука – 1 ст. 
Сахар – 1 ст. 
Сода – 1 ч. л. 
Уксус 9 % (для гашения соды) — 1 ч. л. 
Сливки – 150 мл. 
4709286_chash56 (700x132, 62Kb)
Приготовление:
 
1. Соедините сахар и яйца.  Данную массу хорошо взбейте миксером. Если миксер не мощный, то следует взбивать не менее 5-ти минут. 
2. Добавьте соду, гашеную уксусом. 
3. Затем добавьте натертую морковь и муку. Все очень хорошо перемешайте. 
4. Тесто перелейте в форму для выпекания, смазанную маслом или застеленную пергаментной бумагой. 
5. Отправьте морковный корж в разогретую до 190° С духовку на 30 минут. 
6. Сливки перелейте в миску и взбивайте миксером на протяжении 2-х минут. 
7. Разрежьте остывший морковный корж пополам. 
8. Смажьте нижний корж кремом. Выложите на него второй корж и смажьте его обильно кремом. 

 9. Для украшения торта используйте оставшийся сливочный крем. Чтобы торт смотрелся более ярко, окрасьте сливки в оранжевый и зеленый цвета - нарисуйте морковь и сделайте листики.

Приятного аппетита!
  • Кроме перечисленных ингредиентов в тортик можно добавить любые фрукты и ягоды. Например, это могут быть бананы, киви, консервированные ананасы или персики.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Gane_gane - Дневник Gane_gane | Лента друзей Gane_gane / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»