• Авторизация
Дневник tatyana1954 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Печень по царски 21-08-2012 18:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Печень по-царски

[показать]

[показать]

[показать]
Печень куриная-500г.
лук репчатый-500г.
Морковь-500г.
Крупа манная-0,5стакана
Молоко-0,5стакана
Майонез
Соль, перец

[показать]

1. Печень пропустить через мясорубку, смешать с манкой и молоком, поставить в холодильник на 1 час.
2. Лук порезать полукольцами, морковь потереть на терке. Потушить их в небольшом количестве масла.
3.Разъемную форму смазать маслом и присыпать сухарями. Выложить половину лука и моркови, посолить, поперчить. Сверху на овощи положить половину печени, посолить, поперчить, полить майонезом. Опять выкладываем овощи, сверху оставшуюся печень. Посолить, поперчить, смазать майонезом.
4.Запекать в разогретой духовке при 180С около часа.
Полина Мерчева

[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печень по царски | tatyana1954 - Дневник tatyana1954 | Лента друзей tatyana1954 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»