• Авторизация


Без заголовка 13-02-2014 08:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!


из кулинарной книги Алии

Понадобится:

  • кефир- 200 мл
  • мука - 300 г (может больше или меньше)


________________________________________________________________________
Приготовление: БисмиЛлаh
Кефир вылить в миску [640x426]

Добавить муку постепенно...
[640x426]


Размешивать вилкой, пока не станет густое тесто
[640x426]


Выложить тесто на стол
[640x426]


Замесить тесто не сильно тугое. Оставить его на 30-40 минут
[640x426]


Затем налепить пельменей. Я делаю так: отрезаю кусочек теста, раскатываю колбаску
[640x426]


Колбаску нарезаю
[640x426]

Обваливаю каждый кусочек в муке с двух сторон
[640x426]

Раскатываю в лепешечку
[640x426]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Хома_Николаевна - Дневник Хома_Николаевна | Лента друзей Хома_Николаевна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»