Понадобится:
________________________________________________________________________
Приготовление: БисмиЛлаh
Кефир вылить в миску [640x426]
Добавить муку постепенно...
[640x426]
Размешивать вилкой, пока не станет густое тесто
[640x426]
Выложить тесто на стол
[640x426]
Замесить тесто не сильно тугое. Оставить его на 30-40 минут
[640x426]
Затем налепить пельменей. Я делаю так: отрезаю кусочек теста, раскатываю колбаску
[640x426]
Колбаску нарезаю
[640x426]
Обваливаю каждый кусочек в муке с двух сторон
[640x426]
Раскатываю в лепешечку
[640x426]