• Авторизация


Корзинка с капустой. 06-08-2013 01:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Корзинка с капустой.









Рецепт Юлии Костенич
[604x453]
ТЕСТО:
300 мл.молока
20-30 г сырых дрожжей
1-2 ст.л.сахара
1 яйцо
2-3 ст.л.раст.масла
0,5 ч.л.соли
400 г муки

замесить,поставить в тёплое место и дать подняться раза 2-3.
Затем вымесить на столе в муке до того как из теста можно будет катать пласты)

Пока подходить тесто делаем НАЧИНКУ:
0,5 велка капусты
1 большая морковь
1-2 шт.помидор
половину
среднего кочана капусты шинкуем и тушим,к концу добавляем тёртую на
мелкой тёрке большую морковь и мелко резанные два помидора.Тушим ещё мин
5-10 и даём остыть.Когда остыло добавляем 2-3 сырых яйца и
перемешиваем.

Затем раскатываем тесто,выкладываем в формы для
выпечки ,кладём туда начинку,сверху можно закрыть тонким пластом
теста,защипываем края.Смазать белком,посыпать тёртым сыром и кунжутом.
Запекать в духовке 35-40 мин на среднем огне до подрумянивания!

0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Корзинка с капустой. | рысюшка777 - Дневник рысюшка777 | Лента друзей рысюшка777 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»