[265x380]5 кг красного болгарского перца (порезать соломкой или кубиками) (Перец брать обязательно красный) 1 кг моркови на терку 1 кг лука соломкой 2 кг помидоров дольками 0,5 л. подсолнечного масла 1 стакан сахара 1 стакан 9-% уксуса 2 столовые ложки соли Сложить все вместе, кипятить 30 минут. Разложить по стерильным банкам, закатать. Выход - 8 литров. ![]() TATYSIY |