Мясной пирог из лаваша

[показать]

 

 За основу берутся яйца, кетчуп и майонез либо сметана. Заинтригованы? Тогда остановимся поподробнее на необходимых ингредиентах:
- 5 яиц,
- 1 килограмм куриного филе,
- 2 лаваша,
- майонез,
- кетчуп,
- соль.

 



[показать]
1. Раскладываем лаваш на столе, лучше при покупке остановить свой выбор на лаваше квадратной формы.


[показать]
2. Куриное филе перекручиваем в блендере вместе с луком, добавляем соль, перец и тщательно все перемешиваем.


[показать]
3. Мясную массу выкладываем сверху на лаваш.


[показать]
4. Аккуратно скручиваем лаваш рулетиком. Таким образом поступаем и со вторым лавашем.


[показать]
5. Тефлоновую или любую другую форму для выпекания смазываем маслом и выкладываем в нее скрученные рулетом лаваши с мясной начинкой.


[показать]
6. В миске взбиваем яйца, кетчуп и майонез. Добавляем немного соли. Заливаем рулеты яичной смесью так, чтобы они были полностью покрыты.


[показать]
7. Выставляем режим выпечка и выпекаем мясной пирог в течении 45 минут.
Приятного аппетита! Кстати спешим поделиться с вами еще двумя рецептами пирогов из лаваша: первый с сыром и капустой, а второй с овощами.


[показать]http://namenu.ru