Салат "Черная жемчужина" - необычный и вкусный! Выкладываем слоями:
1) белки (где-то половину) майонез соль и перец
2) сёмгу (половину)
3)оливки
4) сёмгу
5) тёртый сыр майонез
6) апельсины
7) белки майонез желтки Украшаем креветками(как на фото) или красной икрой.
Из белка одного яйца и оливки делаем жемчужину в раковине. Приятного аппетита!