Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе

[640x480]

Ингредиенты

[300x225]

Приготовление

[300x225] Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.

[300x225] Мелко нарезать.

[300x225] Лук мелко нарезать.

[300x225] Залить лук кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).

[300x225] Сельдерей нарезать кубиками.

[300x225] Перец очистить от семян, нарезать кубиками.

[300x225] Помидор нарезать кубиками.

[300x225] Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
Можно сбрызнуть лимонным соком.

[300x225] Смешать филе, сельдерей, перец, помидор, лук, яблоко.
Немного посолить.

[300x225] Заправить майонезом.