[539x404]
Легкий салат "Объедение"
Ингредиенты:
♦ 1 кочан пекинской капусты
♦ 2 куриных копченых окорочка
♦ 500 г винограда сорта «кишмиш»
♦ 150 г грецких орехов
♦ соль
♦ специи
♦ майонез по вкусу
Приготовление:
Пекинскую капусту вымойте, снимите верхние листья, нашинкуйте. Куриное мясо отделите от кости, нарежьте кубиками. Ягоды винограда разрежьте пополам (оставьте несколько ягод для украшения салата). Орехи мелко порубите или пропустите через мясорубку.
Смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите, заправьте майонезом (при желании можно заправить салат оливковым или льняным маслом).
Украсьте блюдо виноградом, орехами и любой зеленью по вкусу.